ORGANISATIE
Menken van den Assem is in de foodindustrie een gevestigde naam. We zijn een sterk groeiend familiebedrijf in Den Haag, in 1991 opgericht door twee zwagers en tegenwoordig zelfstandig onderdeel van Bieze Food Group. Onze kwaliteit is het bedenken, ontwikkelen, verpakken en leveren van verse foodconcepten voor supermarkten en hun toeleveranciers. Wij zijn o.a. actief in de categorieën borrel, vis, vleesvervangers, convenience en vers fruit. Onze bedrijfscultuur is informeel en open en onze medewerkers delen een passie voor food, flexibiliteit en integriteit.
Momenteel zijn wij op zoek naar een:
PRODUCT MANAGER
POSITIE
Voel jij je thuis in een bedrijf met ambitieuze plannen, waar geen dag hetzelfde is? Als Product Manager heb je een zeer afwisselende baan met gedreven collega’s in een organisatie met een platte structuur. Dit betekent korte lijnen en snel schakelen. We zijn naar elkaar toe informeel en open met een no-nonsense mentaliteit. Passie voor food, flexibiliteit en integriteit zijn voor ons vanzelfsprekend.
Als Product Manager ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling en het beheer van een aantal assortimentsgroepen. Je gaat samen met je collega’s van Sales in gesprek met klanten en leveranciers om de assortimentsgroepen verder te ontwikkelen. Je bent met 3 andere Product Managers werkzaam op de afdeling Sales & Productmanagement en werkt intern nauw samen met de afdelingen Productie, QA , Bedrijfsbureau en je collega’s van het Team Sales & Productmanagement. In deze rol zal je rapporteren aan Christian Braak (Commercieel Manager).
Samen met de Commercieel manager bepaal je in een jaarplan de strategie en doelstellingen voor jouw assortimentsgroepen. Door de klant een optimaal samengestelde product portfolio aan te bieden, help je om zijn en onze business verder te ontwikkelen qua omzet, rendement en onderscheidend vermogen. Je bewaakt het plan, stuurt bij en past aan waar nodig om zo de beste omzet, marge en toegevoegde waarde te behalen. Hierbij overzie je de gehele keten, je ontwikkelt expertise in jouw assortimentsgroepen, van grondstof, verpakken tot verkooppunt. Je bent doorlopend op zoek naar vernieuwingen voor het bestaande assortiment en zorgt continu voor een relevante en vernieuwende samenstelling van jouw assortimentsgroep. Ook ben je verantwoordelijk voor de vlekkeloze introductie van een nieuw product of concept, van presentatie en verkoopadvies tot de uiteindelijke introductie in de winkels. Daarnaast bewaak je de kosten en de kwaliteit van afspraken en relaties met leveranciers. Hiervoor maak je (verbeterde) afspraken en werf je nieuwe leveranciers. Je overziet alle schakels in de keten en komt met verbetervoorstellen voor ketenefficiency.
VERANTWOORDELIJKHEDEN:
- Ontwikkeling en beheer van een aantal assortimentsgroepen;
- Jaarplan, strategie en doelstellingen voor jouw assortimentsgroepen;
- Bewaking van dit plan, bijsturing en aanpassing waar nodig om de beste omzet, marge en toegevoegde waarde te behalen;
- Zoeken naar relevante vernieuwingen voor het bestaande assortiment;
- Introductie van een nieuw product of concept, van presentatie en verkoopadvies tot uiteindelijke introductie in de winkels;
- Bewaking kosten en kwaliteit van leveranciersafspraken/-relaties;
- Overzien van alle schakels in de keten en komen met verbetervoorstellen voor ketenefficiency.
PROFIEL KANDIDAAT
OPLEIDING EN ERVARING
- Afgeronde HBO/WO-opleiding (bij voorkeur gericht op commercie, retail, marketing of food);
- Enige werkervaring met food aan retail of leverancierszijde;
- Kennis van Microsoft Office;
- Kennis van ERP systemen (bij voorkeur Microsoft Dynamics AX);
RELEVANTE COMPETENTIES
- Analytisch en cijfermatig sterk;
- Projectmatig werken is je tweede natuur;
- Mensen kennen jou als een resultaatgerichte, proactieve collega met overtuigingskracht die ook in een dynamische werkomgeving altijd het overzicht heeft;
- De Nederlandse en Engelse taal beheers je uitstekend, kennis van Duits en/of Frans is een pre.
